Medioambiente / Turismo Rural
Las prácticas ancestrales de cultivo bajo sombra y la participación directa de los productores han protegido la principal cadena montañosa del sur de Honduras.
Es costumbre mantener las plantaciones bajo sombra, y los productores participan directamente en la prevención y control de incendios forestales, contribuyendo a la conservación de la flora y fauna de la principal cadena montañosa del sur de Honduras. Nuestras montañas son el mayor yacimiento de oxígeno y diversidad ecológica de la zona sur.
Los productores y productoras participaron activamente en la declaración de zona protegida al área de usos múltiples «La Botija», cuya superficie supera las 19,000 hectáreas. Sus normas fundamentales coinciden con las del Departamento de Áreas Protegidas y Vida Silvestre, ente rector de la política forestal del Estado, que establece la protección de la diversidad biológica y su hábitat.
Además, proyectos de fabricación y aplicación de abonos orgánicos y siembra de barreras vivas contribuyen a restaurar las condiciones naturales del suelo, evitar su erosión y prevenir la contaminación de las fuentes de agua.
Nuestra Mayor Riqueza. Protegemos nuestra casa, el planeta tierra.